Le fruit du plaqueminier

Le fruit du plaqueminier

Le Kaki ou « fruits du plaqueminier » est un fruit venu tout droit de l’Asie de l’Est en particulier du Japon et de la Chine.Délicieux croquant et sucré ou mûr à point ce fruit d’automne renferme de nombreux bienfaits et saveurs.Le Kaki renferme de...
C’est la rentrée !

C’est la rentrée !

La rentrée scolaire est la période idéale pour prendre de bonnes habitudes et parler d’alimentation équilibrée ! Incorporer des fruits et des légumes dans les repas et dans les collations des enfants peut vraiment les aider à rester en forme et concentrés tout...
Les fruits à noyaux

Les fruits à noyaux

Les beaux jours de printemps et d’été apportent les gourmandises de la saison : les Abricots, les Nectarines et les Pêches. Ces fruits à noyaux se consomment principalement de mai à septembre. Ils sont juteux, savoureux… et apportent du soleil dans chaque bouchée....
Astuces AntiGaspi

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Le mois dernier, nous avons évoqué le thème du gaspillage alimentaire. Ce mois-ci, quelques astuces pour éviter de jeter inutilement des fruits et légumes frais à votre poubelle. La congélation :  La méthode la plus répandue est facile à appliquer. Un fruit ou légume...
Le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire est un sujet de plus en plus abordé et une réelle prise de conscience de l’ensemble des consommateurs. Les chiffres du Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires sont marquants.En France, les pertes et gaspillages...